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5 pasos para hacer un asado de verduras

Una preparación para todo tipo de invitados, especialmente para los vegetarianos. ¡Sigue estos 5 pasos para hacer un asado de verduras y arma tu parrilla naturista!

Ingredientes

1 cebolla
1 ajo
2 tomates
3 choclos
2 pimentones
Champiñones
Pimienta
Sal a gusto
Aceite de oliva

Utensilios

Preparación

Lavar

Lavar

Lava los vegetales, pélalos si es necesario y retira los extremos.

Lava los vegetales, pélalos si es necesario y retira los extremos.

Cortar

Cortar

Córtalos en cubos y ensártalos en el palo de brocheta.

Córtalos en cubos y ensártalos en el palo de brocheta.

Sazonar

Sazonar

Prepara una mezcla con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta negra molida para sazonar. Rocía este aliño sobre las brochetas.

Prepara una mezcla con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta negra molida para sazonar. Rocía este aliño sobre las brochetas.

Asar

Asar

Ahora, a la parrilla durante unos 15 minutos.

Ahora, a la parrilla durante unos 15 minutos.

Girar

Girar

Se recomienda ir girando las brochetas para lograr un asado parejo.

Se recomienda ir girando las brochetas para lograr un asado parejo.

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